Här hittar ni vår Värdshusmeny

Måndag 645:-

Gingravad rostbiff med pepparotscréme och friterad kapris

Citron & Honungskyckling med permesancréme och klyftpotatis

Cheesecake med jordgubbscréme

 

TISDAG 645:-

Västerbottenpaj med rökt röding och forellrom

Wallenbergare med lingon, smörkokta ärtor och potatispuré

Hallonsorbet med yoghurtmousse och havreflarn

 

ONSDAG 695:-

Grön ärtsoppa med persilja, chilli och lufttorkad skinka

Rödingfilé med sandefjordsås, slungade rotfrukter och färskpotatis

Vaniljpannacotta med hjortronspegel

 

TORSDAG 595:-

Varmrökt laxröra med friterad grönkål och krutonger

Viltskav med svamp och lingon

Bärpaj med vaniljcréme

 

FREDAG 645:-

Råbiff med friterad jordärtskocka, kapris och dijonaisse

Rimmad torskrygg med skirat smör, pepparot och färskpotatis

Tiramisu

 

LÖRDAG 695:-

Skogsvampsoppa

Örtbakad ryggbiff med hasselbackspotatis, slungad tomatsallad och pepparssås

Crème brûlée

​

SÖNDAG 595:-

Burrata med brynt smör och marinerade tomater

Lövåsgårdens Köttbullar med gräddsås, lingon, inlagd gurka och färskpotatis

Vaniljglass med hjortron